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Ce recueil d’articles sur le thème de la sécurité alimentaire dans nos sociétés contemporaines, et plus particulièrement dans la région Asie-Pacifique, est le fruit des trois journées de réflexion et d’échanges orga...
Parution : novembre 2018
L'alcool, véritable passion humaine universelle, intéresse le droit depuis les plus anciens monuments retrouvés sur cette discipline (comme le Code d'Hammourabi en Mésopotamie). C'est bien sûr un commerce licite, d'autant que l'art de boir...
Parution : octobre 2018
La santé des personnes détenues n’a longtemps pas été une préoccupation de la société. Durant des siècles, la répression pénale a été dominée par les châtiments appliqués au corps des con...
Parution : juin 2018
Le dossier du patient, dénommé dossier médical dans les textes actuellement en vigueur, est un outil indispensable pour tout professionnel de santé, mais aussi pour le patient. D’un côté, assurant une fonction probatoire pour l’un en ce qu&...
Parution : avril 2018
Le cas des tumorothèques
Le traitement et l’étude du cancer nécessitent de collecter et conserver des tissus malades et ainsi constituer des collections qui serviront d’abord au patient lui-même, ensuite éventuellement à la recherche. La mise à disposition, à de...
Parution : mars 2018
L'appréhension du handicap par le droit n’est pas nouvelle, notamment dans le champ des incapacités et du droit de la santé. Mais la loi en a fait un objet particulier du droit selon une double démarche de protection et d’inclusion. Au-delà de ce...
Parution : janvier 2018
Temporairement indisponible au format papier
Prix : 34.00 € (format papier) 27.20 € (format numérique)Parution : janvier 2018
Dans la mythologie grecque, Hygie présente plusieurs visages : fille d’Asclépios, dieu de la médecine, elle est la déesse de la santé, de la propreté et de l’hygiène. Elle symbolise la médecine préven...
Parution : novembre 2017
Temporairement indisponible au format papier
Prix : 45.00 € (format papier) 36.00 € (format numérique)Outils juridiques et stratégies de régulation
L’ouvrage présente un panorama des principaux outils juridiques et stratégies de régulation en matière de contractualisation de l’offre de soins et médico-sociale, une analyse de leurs logiques intrinsèques, de leurs articulations et des enjeu...
Parution : octobre 2017
Bien au-delà de la pathologie complexe qui la caractérise, la maladie d’Alzheimer – par les expertises qu’elle convoque et les représentations qu’elle génère – devient un sujet qui occupe désormais largement l’espace pu...
Parution : juin 2017
Temporairement indisponible au format papier
Prix : 30.00 € (format papier) 24.00 € (format numérique)